Rodinná konzervárna Via Delicia

Rodinná konzervárna Via Delicia

Bezchlebovu rodinnou konzervárnu najdete v Zábřehu. Jedná se o malou manufakturu, kterou tvoří 23 zaměstnanců. Založil ji Olin Bezchleba v roce 2011 po 18 letech působení v gastronomii  a potravinářském průmyslu. K založení vlastní značky Via Delicia ho přivedla inspirace francouzskými lokálními trhy, které poznal během svého působení ve Francii, a především nález staré knihy o zavařování z roku 1925. Její majitelka, zřejmě hospodyně ze statku, si do ní pečlivě zapisovala své poznatky a recepty.

MOŽNOST EXKURZE:

Rodinná konzervárna Via Delicia vás srdečně zve na exkurzi s ochutnávkou! Nahlédnete do celého procesu výroby delikates, dozvíte se plno zajímavých informací o zaměření firmy, jejím poslání nebo výrobních procesech. Součástí exkurze bude i ochutnávka produktů – na výběr jsou dva druhy ochutnávek: velká a malá.

Délka exkurze je cca 45 minut. Nutná rezervace předem.

Exkurze s velkou ochutnávkou 140 Kč / osoba, exkurze s malou ochutnávkou 80 Kč / osoba.

Dále je možnost školní exkurze – od základních škol, přes střední školy až po gymnázia. Dozvíte se zde spoustu informací ať už o zaměření firmy, jejím poslání nebo výrobních procesech, prohlédnete si výrobnu delikates a ochutnáte jednohubky s našimi paštikami, vafli s džemem a šlehačkou a domácí limonádu.

Délka exkurze je cca 45 minut.

Vstupné pro žáky a studenty je 30 Kč.

Více informací na www.viadelicia.cz/vstupenka-na-exkurzi, tel. 602 172 745 nebo emailu prodejna@viadelicia.cz.